Malzemeler 
4 parça piliç fileto
Karışık marul çeşitleri
4 tane minik domates
1 çorba kaşığı iç dolma fıstık
Yeteri kadar taze nane
Yarım kahve fincanı üzüm sirkesi

Yemeğin Tarifi  

Piliç filetoları ızgara veya tavada pişirin. çukur bir tabağın içine karışık marul yapraklarını çiçek şeklinde yerleştirin.

Etrafına da tavuk filetoları yerleştirin. üzerine kızarmış dolma fıstığı, küçük doğranmış domates ve nane yapraklarını serpin. Sirkeyi üzerine ekleyerek servise sunun.